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[Trophées DAF 2017] Bruno Monté (groupe Grap'sud): conjuguer efficacité économique et valeurs humaines

Hormis une parenthèse intense de quatre années au sein d'une société cotée, Bruno Monté a passé l'essentiel de sa carrière dans le secteur de l'économie sociale et solidaire. Un monde où efficacité économique et valeurs humaines se conjuguent.

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[Trophées DAF 2017] Bruno Monté (groupe Grap'sud): conjuguer efficacité économique et valeurs humaines

Bruno Monté a passé l'essentiel de sa carrière dans le secteur de l'économie sociale et solidaire. Un univers qui colle bien aux valeurs humaines de ce Daf (cf. encadré). Ce Montpelliérain de 52 ans, titulaire d'un DECF et d'un diplôme universitaire en économie sociale, entame son parcours chez Languedoc mutualité en tant que comptable et y reste pendant une vingtaine d'années, jusqu'à occuper la fonction de responsable administratif et financier.

Or durant cette période, le groupe passe de 350 à 1700 salariés. Bruno Monté y joue un rôle très opérationnel. Il gère la comptabilité, le financement, la facturation et la paie. Il pilote une équipe de près de vingt personnes et travaille notamment à la création d'établissements médico-sociaux ainsi qu'à la reprise de sociétés. "J'y ai fait mes gammes et appris beaucoup, souligne-t-il, notamment auprès du directeur général que j'ai côtoyé durant deux décennies et qui m'a fait partager à la fois ses valeurs solidaires et sa vision stratégique."

À votre avis

Le principal défi de votre fonction dans les cinq ans à venir?

Garder la confiance des partenaires financiers (banquiers, assureurs-crédit, etc.) parce que l'analyse des risques est toujours plus fine. Notre fonction devra être capable de fournir l'information la plus pertinente.

Si vous n'étiez pas Daf, vous seriez?

Éducateur spécialisé auprès des personnes en difficulté (scolaire, santé...) ou en situation de handicap. Sinon, brocanteur afin de redonner une seconde vie et une nouvelle utilité à des objets "délaissés".

> Lire la suite du portrait en .

Sans quitter le domaine de la santé, Bruno Monté fait une parenthèse de quatre années dans le monde des sociétés cotées en intégrant en 2010 le groupe Bastide (prestations de santé à domicile et dans les établissements de santé) en qualité de directeur administratif et financier. Sa mission: organiser cette direction! Avec un périmètre comprenant le juridique, l'informatique, la comptabilité, la facturation, le contrôle de gestion et les ressources humaines, il gère une équipe de près de 80 salariés et. "Ça a été un gros chantier, une expérience extrêmement riche et exigeante notamment du fait des contraintes liées à la Bourse", souligne le Daf. Sur cette période, le groupe passe de 99 à 152 millions d'euros de CA avec un demi-point de croissance annuelle de la marge opérationnelle.

Le retour dans le secteur de l'ESS s'opère en 2014 au sein du groupe Grap'sud, une union de coopératives agricoles fondée entre 2006 et 2011 par le regroupement de plusieurs distilleries principalement basées dans le Sud de la France, avec des filiales en Alsace et en Espagne. L'ensemble des distilleries a fusionné fin janvier de cette année. "Il a fallu constituer une structure avec une direction centrale et des directeurs qui pilotent chacun une activité et non plus des directeurs de sites, explique Bruno Monté. Nous avons dû également harmoniser les procédures pour constituer véritablement un groupe." Depuis deux ans, le Daf travaille à la restauration de la confiance des banques, à la mise en place de budgets ainsi que l'implémentation d'un ERP. Ce dernier chantier, ainsi que le pilotage du BFR, devrait l'occuper avec son équipe encore pendant un an et demi.

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Repères

Raison sociale: Grap'sud

Activité: fabrication et commercialisation de produits dérivés du raisin et de l'olive et de sucres de fruits

Forme juridique: Société coopérative agricole

Dirigeant: Patrick Julien (Dg)

Année de création: 2006

Siège social: Cruviers-Lascours (Gard)

Effectif 2015: 220 salariés

Effectif 2016: 220 salariés

CA 2015: 49,5 millions d'euros (sur 11 mois)

CA 2016: 52 millions d'euros

Marge opérationnelle: 2%

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