PARCOURS

Est-il possible de transformer un job étudiant en opportunité professionnelle ? Wilfrid Billon l'a fait ! Il commence à travailler pour La Mie Câline en 1988, lors de ses études. Collaborant avec cette société comme saisonnier pendant 6 ans, c'est tout naturellement qu'il décide de l'intégrer comme employé régulier une fois sa maîtrise en poche (MIAGE : maîtrise information appliquée à la gestion des entreprises) : il devient responsable informatique de la chaîne de restauration. Depuis 2003, il est Daf de La Mie Câline. Membre du comité de direction et actionnaire avec 3 autres managers, il s'attache à accompagner le développement du groupe.

Objectifs 2016 : ? Accompagnement du développement à l'international, rendre autonomes les responsables de service de son équipe, réussir l'ouverture du capital aux salariés de l'entreprise.