Emmanuel BERSON
DAF de ZAPHIR (fabrication de charcuterie) Zaphir
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Naissance : 1967
Effectif managé : 20 personnes -
Projet marquant :
Réorganisation des fonctions support, mise en place d'un reporting groupe et refonte du système d'information chez Pom'alliance (suite à un Build up mené par Barclay's Private Equity) et chez Efood (suite à un Build up mené par Industrie et Finance)
PARCOURS
Après 7 ans d'audit, Emmanuel Berson rejoint Pom'alliance, une entreprise agro-alimentaire, secteur dans lequel il passe la plus grande partie de sa carrière. Alors contrôleur financier, il devient directeur comptable et financier d'Européenne Food. En 2008, il accède à son premier poste de Daf, chez Decotec (fabrication de meubles de salle de bain). Au bout de 5 ans à cette fonction, il retrouve son secteur favori : depuis 2013, il est Daf de Zaphir, société spécialisée dans la fabrication de charcuterie (marque hallal Isla Délice). Emmanuel Berson se définit comme un " véritable Business Partner " : " Au-delà d'un reporting précis et fiable, je suis force de proposition dans les domaines transverses : étude adhoc d'externalisation de la logistique, renforcement des équipes commerciales pour accélérer le développement... "
Objectifs 2016 : Mener à bien un LBO secondaire, refonte du système d'information